Chou cabu Précoce de Louviers

Name: Chou cabu Précoce de Louviers
Brand: Semaille

Brassica oleracea var. capitata

Légumes feuilles Semaille

Semis

févr.→mars

Récolte

juil.→sept.

Difficulté

Facile

En résumé

Chou cabu Précoce de Louviers (Brassica oleracea var. capitata) est une variété de choux, libre et reproductible proposée par Semaille.

Caractéristiques : goût doux.

Calendrier : semis en intérieur de février à mars, semis direct de avril à mai, récolte de juillet à septembre.

Culture facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 50x50.

Variété reproductible : maturité en 80 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

pH du sol	7.0 à 7.5
Lumière (0-10)	8
Espacement	50x50
Maturité	80 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

Zone	Semis intérieur	Semis extérieur	Récolte
Méditerranéenne	début févr. → début mars	début avr. → début mai	début juil. → début sept.
Atlantique	début févr. → début mars	début avr. → début mai	début juil. → début sept.
Océanique	mi-févr. → mi-mars	mi-avr. → mi-mai	mi-juil. → mi-sept.
Semi-continentale	fin févr. → fin mars	fin avr. → fin mai	fin juil. → fin sept.
Montagne	début mars → début avr.	début mai → début juin	début août → début oct.

Semer et cultiver

Le chou cabus ou chou pommé est une variété de chou caractérisée par une tête et un feuillage lisse.

Au potager, Chou cabu Précoce de Louviers s'entend bien avec Betterave, Oignon et Thym.

Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.

Culture

Exposition Plein soleil

Arrosage Modéré

Sol Riche

Espacement 50x50 cm

Maturité 80 jours

Difficulté Facile

pH sol 7.0,7.5

Luminosité Plein soleil (8/10)

Comment semer

Commencez les semis en intérieur de février à mars, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.

Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à mai, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 50x50 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 80 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : moyenne.

Calendrier de semis

Semis en intérieur

Semis en extérieur

Repiquage

Récolte

Voir aussi : que semer en avril →

Guide complet : cultiver les choux →

Rotation : éviter 6 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Liliacées (poireau, ail). La hernie du chou persiste dans le sol 6 à 7 ans. Rotation longue impérative.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Brassicaceae, à anticiper au potager.

Hernie du chou

Symptômes : racines déformées, croissance ralentie, flétrissement.

Prévention : rotation longue (6 à 7 ans), pH neutre à basique (7.0+), éviter sols acides et humides.

Piéride

Symptômes : chenilles vertes sur feuilles, trous visibles.

Prévention : filet anti-insectes de mai à septembre, bacillus thuringiensis en traitement bio ciblé.

Mouche du chou

Symptômes : larves dans le collet, plant qui flétrit soudainement.

Prévention : collerette en carton autour du pied, rotation, retarder semis après mi-juin.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes

Betterave

Oignon

Thym

À éviter

Fraisier

Tomate

Vigne

Le producteur

Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.

Voir la fiche chez Semaille →

Origine et histoire

Le chou cabus ou chou pommé est une variété de chou caractérisée par une tête et un feuillage lisse.

D'après Wikipedia — Chou cabus

Questions fréquentes

Quand semer Chou cabu Précoce de Louviers ?

Chou cabu Précoce de Louviers se sème en intérieur février à mars, puis en extérieur avril à mai.

Quelles sont les plantes compagnes de Chou cabu Précoce de Louviers ?

Les plantes compagnes recommandées pour Chou cabu Précoce de Louviers sont : betterave, oignon, thym.

Quelles plantes éviter près de Chou cabu Précoce de Louviers ?

Il est déconseillé de cultiver Chou cabu Précoce de Louviers à proximité de : fraisier, tomate, vigne.

Quelle est la difficulté de culture de Chou cabu Précoce de Louviers ?

La culture de Chou cabu Précoce de Louviers est facile, accessible même sans expérience préalable.

Quand récolter Chou cabu Précoce de Louviers ?

Chou cabu Précoce de Louviers se récolte juillet à septembre.

Quel espacement pour Chou cabu Précoce de Louviers ?

L'espacement recommandé pour Chou cabu Précoce de Louviers est de 50x50.

Où acheter des graines de Chou cabu Précoce de Louviers ?

Tu peux acheter des graines de Chou cabu Précoce de Louviers chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/chou-cabus-blanc/380-chou-cabu-precoce-de-louviers-5415166005069.html

La variété Chou cabu Précoce de Louviers est-elle reproductible ?

Oui, Chou cabu Précoce de Louviers est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Chou cabu Précoce de Louviers ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Chou cabu Précoce de Louviers sont : betterave, oignon, thym. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Brassica oleracea var. capitata

Famille Brassicaceae

Genre Brassica

Le radis, le navet, le colza, la roquette et le cresson appartiennent tous aux Brassicacées, famille très présente au potager.

Caractéristiques

Hauteur 1.2 m

Port herbacée