Hernie du chou
Symptômes : racines déformées, croissance ralentie, flétrissement.
Prévention : rotation longue (6 à 7 ans), pH neutre à basique (7.0+), éviter sols acides et humides.
Brassica rapa subsp. rapifera
Chou-navet Wilhelmsburger jaune à collet vert (Brassica rapa subsp. rapifera) est une variété de choux, libre et reproductible proposée par Semaille.
Caractéristiques : goût doux.
Calendrier : semis en intérieur de mars à avril, semis direct de mai à juillet, récolte de août à octobre.
Culture facile ; tolérance au froid moyenne ; espacement 20x25.
Variété reproductible : maturité en 90 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| pH du sol | 6.0 à 7.2 |
|---|---|
| Espacement | 20x25 |
| Maturité | 90 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début mars → début avr. | début mai → début juil. | début août → début oct. |
| Atlantique | début mars → début avr. | début mai → début juil. | début août → début oct. |
| Océanique | mi-mars → mi-avr. | mi-mai → mi-juil. | mi-août → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin mars → fin avr. | fin mai → fin juil. | fin août → fin oct. |
| Montagne | début avr. → début mai | début juin → début août | début sept. → début nov. |
Variété à racine sphérique, teintée de vert dans la partie hors terre. Peau et chair jaune. De bonne conservation.
Au potager, Chou-navet Wilhelmsburger jaune à collet vert s'entend bien avec Betterave, Oignon et Salade.
Résistance au froid correcte, mais protégez-la des gelées tardives. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.
Commencez les semis en intérieur de mars à avril, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juillet, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 20x25 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 90 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : moyenne.
Guide complet : cultiver les choux →
Rotation : éviter 6 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Liliacées (poireau, ail). La hernie du chou persiste dans le sol 6 à 7 ans. Rotation longue impérative.
Pathologies courantes sur les Brassicaceae, à anticiper au potager.
Symptômes : racines déformées, croissance ralentie, flétrissement.
Prévention : rotation longue (6 à 7 ans), pH neutre à basique (7.0+), éviter sols acides et humides.
Symptômes : chenilles vertes sur feuilles, trous visibles.
Prévention : filet anti-insectes de mai à septembre, bacillus thuringiensis en traitement bio ciblé.
Symptômes : larves dans le collet, plant qui flétrit soudainement.
Prévention : collerette en carton autour du pied, rotation, retarder semis après mi-juin.
Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.
Voir la fiche chez Semaille →Chou-navet Wilhelmsburger jaune à collet vert se sème en intérieur mars à avril, puis en extérieur mai à juillet.
Les plantes compagnes recommandées pour Chou-navet Wilhelmsburger jaune à collet vert sont : betterave, oignon, salade.
La culture de Chou-navet Wilhelmsburger jaune à collet vert est facile, accessible même sans expérience préalable.
Chou-navet Wilhelmsburger jaune à collet vert se récolte août à octobre.
L'espacement recommandé pour Chou-navet Wilhelmsburger jaune à collet vert est de 20x25.
Tu peux acheter des graines de Chou-navet Wilhelmsburger jaune à collet vert chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/chou-navet-ou-rutabaga/414-chou-navet-wilhelmsburger-jaune-a-collet-vert-5415166014269.html
Oui, Chou-navet Wilhelmsburger jaune à collet vert est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Chou-navet Wilhelmsburger jaune à collet vert sont : betterave, oignon, salade. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Les Brassicacées (anciennement Crucifères) doivent leur nom à leurs fleurs à quatre pétales disposés en croix.
Derived in cultivation.