Pucerons noirs
Symptômes : colonies sur tiges et feuilles jeunes.
Prévention : paillage de capucines ou d'œillets d'Inde à proximité, jet d'eau, savon noir en dernier recours.
Common Bean À Goût de Châtaigne d'Échenans
Phaseolus vulgaris
4,80 €
Semis
mai→juil.
Récolte
juil.→oct.
Difficulté
Très facile
En résumé
Common Bean À Goût de Châtaigne d'Échenans (Phaseolus vulgaris) est une variété de haricots, libre et reproductible proposée par Kokopelli.
Caractéristiques : goût doux.
Calendrier : semis direct de mai à juillet, récolte de juillet à octobre.
Culture très facile ; espacement 40 cm entre rangs, 8-10 cm entre graines.
Variété reproductible : maturité en 50-70 jours (nains), 60-90 jours (grimpants), graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| pH du sol | 6.5 à 7.0 |
|---|---|
| Lumière (0-10) | 8 |
| Espacement | 40 cm entre rangs, 8-10 cm entre graines |
| Maturité | 50-70 jours (nains), 60-90 jours (grimpants) |
| Altitude max | 1200 m |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début mai → début juil. | début juil. → début oct. |
| Atlantique | — | début mai → début juil. | début juil. → début oct. |
| Océanique | — | mi-mai → mi-juil. | mi-juil. → mi-oct. |
| Semi-continentale | — | fin mai → fin juil. | fin juil. → fin oct. |
| Montagne | — | début juin → début août | début août → début nov. |
Semer et cultiver
Common Bean À Goût de Châtaigne d'Échenans est une semence bio , cultivée et sélectionnée dans le respect du vivant, de la graine à la récolte.
Plantée à côté de Courge, Maïs, Carotte, Tomate, Mais, Chou et Celeri, Common Bean À Goût de Châtaigne d'Échenans bénéficie d'associations favorables.
Adaptée jusqu'à 1200 m d'altitude.
Culture
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Modéré
Sol
Léger, drainé, pas trop riche en azote
Espacement
40 cm entre rangs, 8-10 cm entre graines
Maturité
50-70 jours (nains), 60-90 jours (grimpants)
Difficulté
Très facile
pH sol
6.5,7.0
Luminosité
Plein soleil (8/10)
Comment semer
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juillet, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 40 cm entre rangs, 8-10 cm entre graines pour assurer une bonne circulation de l'air et limiter les maladies.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : Léger, drainé, pas trop riche en azote. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Cultivable jusqu'à 1200m d'altitude.
Récolte
Cueillez tous les 3 jours pour stimuler la production. Les gousses doivent casser net , si elles plient, c'est trop tôt.
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Guide complet : cultiver les haricots →
Rotation : éviter 3 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Solanacées (tomate, poivron) puis Cucurbitacées (courge, concombre). Les Fabacées fixent l'azote atmosphérique via leurs nodosités. Planter tomates ou courges après profite de cet azote.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Fabaceae, à anticiper au potager.
Anthracnose
Symptômes : taches brunes sur gousses, graines abîmées.
Prévention : éviter arrosage du feuillage, rotation, espacement suffisant pour l'aération.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
Association Kokopelli, créée en 1999 à Alès, distribue des semences reproductibles issues de l'agriculture biologique. Association à but non lucratif, membre du Réseau Semences Paysannes.
Voir la fiche chez Kokopelli →Questions fréquentes
Quand semer Common Bean À Goût de Châtaigne d'Échenans ?
Common Bean À Goût de Châtaigne d'Échenans se sème en extérieur mai à juillet.
Quelles sont les plantes compagnes de Common Bean À Goût de Châtaigne d'Échenans ?
Les plantes compagnes recommandées pour Common Bean À Goût de Châtaigne d'Échenans sont : courge, maïs, carotte, tomate, mais, chou.
Quelles plantes éviter près de Common Bean À Goût de Châtaigne d'Échenans ?
Il est déconseillé de cultiver Common Bean À Goût de Châtaigne d'Échenans à proximité de : oignon, ail, fenouil, poireau.
Quelle est la difficulté de culture de Common Bean À Goût de Châtaigne d'Échenans ?
La culture de Common Bean À Goût de Châtaigne d'Échenans est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Common Bean À Goût de Châtaigne d'Échenans ?
Common Bean À Goût de Châtaigne d'Échenans se récolte juillet à octobre.
Quel espacement pour Common Bean À Goût de Châtaigne d'Échenans ?
L'espacement recommandé pour Common Bean À Goût de Châtaigne d'Échenans est de 40 cm entre rangs, 8-10 cm entre graines.
Où acheter des graines de Common Bean À Goût de Châtaigne d'Échenans ?
Tu peux acheter des graines de Common Bean À Goût de Châtaigne d'Échenans chez Kokopelli. Retrouve cette variété sur https://kokopelli-semences.fr/fr/c/search?search=Common%20Bean%20%C3%80%20Go%C3%BBt%20de%20Ch%C3%A2taigne%20d'%C3%89chenans
La variété Common Bean À Goût de Châtaigne d'Échenans est-elle reproductible ?
Oui, Common Bean À Goût de Châtaigne d'Échenans est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Common Bean À Goût de Châtaigne d'Échenans ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Common Bean À Goût de Châtaigne d'Échenans sont : courge, maïs, carotte, tomate. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Phaseolus vulgaris
Famille Fabaceae
Genre Phaseolus
La capacité des Fabacées à fixer l'azote en fait un pilier de la rotation des cultures et des engrais verts.
Caractéristiques
Hauteur 2.0 m
Fleur blanc
Port Vine, Forb/herb
pH sol 6.5,7.0
Lumière Plein soleil (8/10)
Aire de répartition
Amérique du Sud? Habitat d'origine incertain.
Variétés similaires
Sources
- Kokopelli T1. kokopelli-semences.fr (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)