Haricot à rames mangetout de Malines , aquarelle botanique

Haricot à rames mangetout de Malines

Phaseolus vulgaris

Légumes graines Semaille
1
Semis
avr.→juil.
Récolte
juin→sept.
Difficulté
Très facile

En résumé

Haricot à rames mangetout de Malines (Phaseolus vulgaris) est une variété de haricots, libre et reproductible proposée par Semaille.

Caractéristiques : goût doux, douce, délicat.

Calendrier : semis direct de avril à juillet, récolte de juin à septembre.

Culture très facile ; espacement 20x40.

Variété reproductible : maturité en 60 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.

Données agronomiques

pH du sol6.5 à 7.0
Lumière (0-10)8
Espacement20x40
Maturité60 jours

Ton calendrier par climat

Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.

ZoneSemis intérieurSemis extérieurRécolte
Méditerranéennedébut avr. → début juil.début juin → début sept.
Atlantiquedébut avr. → début juil.début juin → début sept.
Océaniquemi-avr. → mi-juil.mi-juin → mi-sept.
Semi-continentalefin avr. → fin juil.fin juin → fin sept.
Montagnedébut mai → début aoûtdébut juil. → début oct.

Semer et cultiver

Légume-fruit Haricot à rames mangetout de Malines : fruits aplatis vert, verte, goût doux, culture facile.

Le haricot, ou haricot commun, est une espèce de plantes à fleurs annuelles de la famille des Fabaceae, du genre Phaseolus, couramment cultivée comme légume. On en consomme soit le fruit, soit les graines, riches en protéines.

Au potager, Haricot à rames mangetout de Malines s'entend bien avec Maïs, Courge et Carotte.

Culture

Exposition Plein soleil
Arrosage Modéré
Sol Tout type de sol
Espacement 20x40 cm
Maturité 60 jours
Taille fruit 60-70cm cm
Difficulté Très facile
pH sol 6.5,7.0
Luminosité Plein soleil (8/10)

Comment semer

Le semis direct en pleine terre est possible d'avril à juillet, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.

Respectez un espacement de 20x40 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.

Comptez environ 60 jours entre le semis et la première récolte.

Culture et entretien

Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).

Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.

Sol idéal : tout sol. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.

Tolérance au froid : faible.

Récolte

Cueillez tous les 3 jours pour stimuler la production. Les gousses doivent casser net , si elles plient, c'est trop tôt.

Calendrier de semis

Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte

Voir aussi : que semer en avril →

Guide complet : cultiver les haricots →

Rotation : éviter 3 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Solanacées (tomate, poivron) puis Cucurbitacées (courge, concombre). Les Fabacées fixent l'azote atmosphérique via leurs nodosités. Planter tomates ou courges après profite de cet azote.

Maladies et prévention

Pathologies courantes sur les Fabaceae, à anticiper au potager.

Pucerons noirs

Symptômes : colonies sur tiges et feuilles jeunes.

Prévention : paillage de capucines ou d'œillets d'Inde à proximité, jet d'eau, savon noir en dernier recours.

Anthracnose

Symptômes : taches brunes sur gousses, graines abîmées.

Prévention : éviter arrosage du feuillage, rotation, espacement suffisant pour l'aération.

Au potager, bonnes et mauvaises compagnies

Plantes compagnes

Excellentes compagnes
À éviter

Le producteur

Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.

Voir la fiche chez Semaille →

Origine et histoire

Le terme haricot s'applique à l'ensemble des parties consommées.

D'après Wikipedia — Haricot

Questions fréquentes

Quand semer Haricot à rames mangetout de Malines ?

Haricot à rames mangetout de Malines se sème en extérieur avril à juillet.

Quelles sont les plantes compagnes de Haricot à rames mangetout de Malines ?

Les plantes compagnes recommandées pour Haricot à rames mangetout de Malines sont : maïs, courge, carotte.

Quelles plantes éviter près de Haricot à rames mangetout de Malines ?

Il est déconseillé de cultiver Haricot à rames mangetout de Malines à proximité de : oignon, ail, fenouil, poireau.

Quelle est la difficulté de culture de Haricot à rames mangetout de Malines ?

La culture de Haricot à rames mangetout de Malines est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.

Quand récolter Haricot à rames mangetout de Malines ?

Haricot à rames mangetout de Malines se récolte juin à septembre.

Quel espacement pour Haricot à rames mangetout de Malines ?

L'espacement recommandé pour Haricot à rames mangetout de Malines est de 20x40.

Où acheter des graines de Haricot à rames mangetout de Malines ?

Tu peux acheter des graines de Haricot à rames mangetout de Malines chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/haricot-a-rames-mangetout/541-haricot-a-rames-mangetout-de-malines-5415166014320.html

La variété Haricot à rames mangetout de Malines est-elle reproductible ?

Oui, Haricot à rames mangetout de Malines est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.

Quelles variétés ressemblent à Haricot à rames mangetout de Malines ?

Des variétés adaptées à des usages proches de Haricot à rames mangetout de Malines sont : maïs, courge, carotte. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.

Fiche botanique

Classification

Nom latin Phaseolus vulgaris
Famille Fabaceae
Genre Phaseolus

Du haricot au pois chiche, de la lentille au soja : les Fabacées nourrissent l'humanité depuis le Néolithique.

Caractéristiques

Hauteur 2.0 m
Fleur blanc
Port Vine, Forb/herb
pH sol 6.5,7.0
Lumière Plein soleil (8/10)

Aire de répartition

Amérique du Sud? Habitat d'origine incertain.

Disponible chez
Semaille
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Sources

  1. Semaille T1. www.semaille.com (consulté le 2026-04-21)
  2. Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
  3. Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
  4. PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)

Pour aller plus loin