Oïdium
Symptômes : feutrage blanc sur feuilles, fin d'été surtout.
Prévention : arrosage au pied, espacement suffisant, purin de prêle en préventif, variétés tolérantes.
Cucurbita pepo
Pâtisson vert pâle de Bennings (Cucurbita pepo) est une variété de courges, libre et reproductible proposée par Semaille.
Caractéristiques : goût doux.
Calendrier : semis en intérieur de avril à mai, semis direct de mai à juin, récolte de août à octobre.
Culture facile ; aime la chaleur ; espacement 60x60.
Variété reproductible : maturité en 85 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
| Espacement | 60x60 |
|---|---|
| Maturité | 85 jours |
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | début avr. → début mai | début mai → début juin | début août → début oct. |
| Atlantique | début avr. → début mai | début mai → début juin | début août → début oct. |
| Océanique | mi-avr. → mi-mai | mi-mai → mi-juin | mi-août → mi-oct. |
| Semi-continentale | fin avr. → fin mai | fin mai → fin juin | fin août → fin oct. |
| Montagne | début mai → début juin | début juin → début juil. | début sept. → début nov. |
Légume-fruit Pâtisson vert pâle de Bennings : fruits noir, goût doux.
Cucurbita pepo est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Cucurbitaceae, qui regroupe plusieurs variétés de courges de formes, de couleurs et de tailles très différentes : les courgettes cultivées, les pâtissons, la vraie citrouille, ainsi que des plantes ornementales appelées coloquintes.
Pour un potager en bonne santé, associez Pâtisson vert pâle de Bennings avec Maïs, Haricot et Capucine.
La chaleur estivale lui convient parfaitement , un emplacement abrité et ensoleillé est idéal.
Commencez les semis en intérieur d'avril à mai, dans des godets remplis de terreau fin. Maintenez une température de 18-22°C et gardez le substrat humide sans le détremper. La levée prend généralement 8 à 14 jours.
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 60x60 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 85 jours entre le semis et la première récolte.
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosage : abondant.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Récoltez quand le pédoncule est sec et liégeux. Les courges d'hiver se conservent 3-6 mois dans un endroit sec et frais (12-15°C).
Guide complet : cultiver les courges →
Rotation : éviter 4 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Brassicaceae puis Alliacées. Grosses consommatrices de matière organique, appauvrissent le sol rapidement.
Pathologies courantes sur les Cucurbitaceae, à anticiper au potager.
Symptômes : feutrage blanc sur feuilles, fin d'été surtout.
Prévention : arrosage au pied, espacement suffisant, purin de prêle en préventif, variétés tolérantes.
Symptômes : taches noires sur feuilles et fruits.
Prévention : retirer et brûler les plants touchés, rotation 4 ans, éviter semences non certifiées.
Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.
Voir la fiche chez Semaille →Pâtisson vert pâle de Bennings se sème en intérieur avril à mai, puis en extérieur mai à juin.
Les plantes compagnes recommandées pour Pâtisson vert pâle de Bennings sont : maïs, haricot, capucine.
Il est déconseillé de cultiver Pâtisson vert pâle de Bennings à proximité de : pomme de terre, fenouil.
La culture de Pâtisson vert pâle de Bennings est facile, accessible même sans expérience préalable.
Pâtisson vert pâle de Bennings se récolte août à octobre.
L'espacement recommandé pour Pâtisson vert pâle de Bennings est de 60x60.
Tu peux acheter des graines de Pâtisson vert pâle de Bennings chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/courge-patisson/451-patisson-vert-pale-de-bennings-5415166006509.html
Oui, Pâtisson vert pâle de Bennings est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Des variétés adaptées à des usages proches de Pâtisson vert pâle de Bennings sont : maïs, haricot, capucine. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Les Cucurbitacées détiennent le record du plus gros fruit du potager : certaines courges dépassent les 1 000 kg.
C. America? The origin is obscure.