Sorgho à balais
Sorghum bicolor
En résumé
Sorgho à balais (Sorghum bicolor) est une variété de cereales, libre et reproductible proposée par Semaille.
Caractéristiques : certaines parties comestibles.
Calendrier : semis direct de mai à juin, récolte de septembre à octobre.
Culture très facile ; aime la chaleur ; espacement 50x50.
Variété reproductible : maturité en 120 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 50x50 |
|---|---|
| Maturité | 120 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début mai → début juin | début sept. → début oct. |
| Atlantique | — | début mai → début juin | début sept. → début oct. |
| Océanique | — | mi-mai → mi-juin | mi-sept. → mi-oct. |
| Semi-continentale | — | fin mai → fin juin | fin sept. → fin oct. |
| Montagne | — | début juin → début juil. | début oct. → début nov. |
Semer et cultiver
Fleur Sorgho à balais : fleurs vert, orange, culture facile.
Le sorgo commun (Sorghum bicolor), aussi orthographié sorgho, est une espèce de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae (Graminées), originaire d'Afrique.
La chaleur estivale lui convient parfaitement , un emplacement abrité et ensoleillé est idéal.
Culture
Comment semer
Le semis direct en pleine terre est possible de mai à juin, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 50x50 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 120 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez modérément , le sol doit sécher entre deux arrosages. Trop d'eau favorise les maladies.
Sol idéal : tout sol. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : faible.
Calendrier de semis
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Plantes compagnes
Le producteur
Semaille, coopérative belge basée à Faulx-les-Tombes, sélectionne et reproduit des variétés locales adaptées au climat belge et nord-français depuis 2001.
Voir la fiche chez Semaille →Questions fréquentes
Quand semer Sorgho à balais ?
Sorgho à balais se sème en extérieur mai à juin.
Quelle est la difficulté de culture de Sorgho à balais ?
La culture de Sorgho à balais est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Sorgho à balais ?
Sorgho à balais se récolte septembre à octobre.
Quel espacement pour Sorgho à balais ?
L'espacement recommandé pour Sorgho à balais est de 50x50.
Où acheter des graines de Sorgho à balais ?
Tu peux acheter des graines de Sorgho à balais chez Semaille. Retrouve cette variété sur https://www.semaille.com/fr/fleurs-especes-annuelles/1385-sorgho-a-balais-5415166025395.html
La variété Sorgho à balais est-elle reproductible ?
Oui, Sorgho à balais est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Fiche botanique
Classification
Les Poacées (Graminées) nourrissent le monde : blé, riz, maïs, orge, seigle, millet , toutes sont des Graminées.
Caractéristiques
Aire de répartition
Habitat d'origine incertain.
Variétés similaires
Sources
- Semaille T1. www.semaille.com (consulté le 2026-04-21)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)