Mildiou de la laitue
Symptômes : taches jaunes sur feuilles, feutrage blanc dessous.
Prévention : aération, ne pas mouiller le feuillage, variétés résistantes BBWR si possible.
Laitue Romaine Chicon Panaché
Lactuca sativa var. longifolia
3,80 €
Semis
févr.→oct.
Récolte
avr.→déc.
Difficulté
Très facile
En résumé
Laitue Romaine Chicon Panaché (Lactuca sativa var. longifolia) est une variété de laitues, libre et reproductible proposée par Ferme De Sainte Marthe.
Caractéristiques : goût croquant.
Calendrier : semis direct de février à octobre, récolte de avril à décembre.
Culture très facile ; tolérance au froid forte ; espacement 30x30.
Variété reproductible : maturité en 60 jours, graines à récolter à maturité et à ressemer l'année suivante.
Données agronomiques
| Espacement | 30x30 |
|---|---|
| Maturité | 60 jours |
Ton calendrier par climat
Dates ajustées pour les 5 zones climatiques de France métropolitaine. Affine encore avec ta géolocalisation ci-dessus.
· Semis intérieur : · Semis extérieur : · Récolte :
| Zone | Semis intérieur | Semis extérieur | Récolte |
|---|---|---|---|
| Méditerranéenne | — | début févr. → début oct. | début avr. → début déc. |
| Atlantique | — | début févr. → début oct. | début avr. → début déc. |
| Océanique | — | mi-févr. → mi-oct. | mi-avr. → mi-déc. |
| Semi-continentale | — | fin févr. → fin oct. | fin avr. → fin déc. |
| Montagne | — | début mars → début nov. | début mai → fin déc. |
Semer et cultiver
Un légume indispensable, riche en vitamines, potassium, magnésium, aux propriétés reminéralisantes et rafraîchissantes, indispensable pour une alimentation saine et équilibrée.
La laitue romaine est une variété de laitue qui pousse avec un cœur ferme et une longue tête de feuilles robustes. Au contraire de la plupart des laitues, elle tolère une chaleur élevée.
Plantée à côté de Tomate, Carotte et Radis, Laitue Romaine Chicon Panaché bénéficie d'associations favorables.
Rustique face au gel, elle convient aux jardins de montagne et aux hivers longs. Préfère la fraîcheur , attention aux canicules, un paillage aide bien.
Culture
Exposition
Plein soleil
Arrosage
Modéré
Sol
Riche
Espacement
30x30 cm
Maturité
60 jours
Difficulté
Très facile
Comment semer
Le semis direct en pleine terre est possible de février à octobre, quand le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gelée est écarté.
Respectez un espacement de 30x30 cm entre les plants pour assurer une bonne circulation de l'air.
Comptez environ 60 jours entre le semis et la première récolte.
Culture et entretien
Cette variété préfère un emplacement en plein soleil (minimum 6h par jour).
Arrosez régulièrement, surtout en période de croissance et de fructification. Paillez le pied pour conserver l'humidité.
Sol idéal : riche. Enrichissez avec du compost bien décomposé avant la plantation.
Tolérance au froid : forte.
Récolte
Récoltez le matin, quand les feuilles sont gorgées de rosée. Coupez les feuilles extérieures pour prolonger la production sur plusieurs semaines.
Calendrier de semis
Semis en intérieur
Semis en extérieur
Repiquage
Récolte
Guide complet : cultiver les laitues →
Rotation : éviter 2 ans minimum à la même place après cette variété. Bonne rotation : Fabaceae puis Cucurbitacées. Rotation courte mais bénéfique pour éviter l'appauvrissement du sol.
Maladies et prévention
Pathologies courantes sur les Asteraceae, à anticiper au potager.
Limaces
Symptômes : feuilles perforées ou disparues.
Prévention : cendre ou coquilles d'œufs autour des plants, bière en piège, ramassage au coucher du soleil.
Au potager, bonnes et mauvaises compagnies
Le producteur
La Ferme de Sainte Marthe, implantée en Touraine, propose des semences biologiques et reproductibles depuis 1974. Pionnière française des variétés anciennes potagères.
Voir la fiche chez La Ferme de Sainte Marthe →Origine et histoire
Elle ne présentait pas de cœur à l'origine, mais la sélection tend à améliorer sa formation.
D'après Wikipedia — Laitue romaine
Questions fréquentes
Quand semer Laitue Romaine Chicon Panaché ?
Laitue Romaine Chicon Panaché se sème en extérieur février à octobre.
Quelles sont les plantes compagnes de Laitue Romaine Chicon Panaché ?
Les plantes compagnes recommandées pour Laitue Romaine Chicon Panaché sont : tomate, carotte, radis.
Quelles plantes éviter près de Laitue Romaine Chicon Panaché ?
Il est déconseillé de cultiver Laitue Romaine Chicon Panaché à proximité de : persil, tournesol.
Quelle est la difficulté de culture de Laitue Romaine Chicon Panaché ?
La culture de Laitue Romaine Chicon Panaché est très facile, parfaitement adaptée aux jardiniers débutants.
Quand récolter Laitue Romaine Chicon Panaché ?
Laitue Romaine Chicon Panaché se récolte avril à décembre.
Quel espacement pour Laitue Romaine Chicon Panaché ?
L'espacement recommandé pour Laitue Romaine Chicon Panaché est de 30x30.
Où acheter des graines de Laitue Romaine Chicon Panaché ?
Tu peux acheter des graines de Laitue Romaine Chicon Panaché chez La Ferme de Sainte Marthe. Retrouve cette variété sur https://www.fermedesaintemarthe.com/products/laitue-romaine-chicon-panache-ab
La variété Laitue Romaine Chicon Panaché est-elle reproductible ?
Oui, Laitue Romaine Chicon Panaché est une variété libre et reproductible. Tu peux collecter les graines à maturité, les sécher et les ressemer la saison suivante. La descendance conservera les caractéristiques de la variété.
Quelles variétés ressemblent à Laitue Romaine Chicon Panaché ?
Des variétés adaptées à des usages proches de Laitue Romaine Chicon Panaché sont : tomate, carotte, radis. Retrouve-les avec leur fiche de culture sur seedelli.com.
Fiche botanique
Classification
Nom latin Lactuca sativa var. longifolia
Famille Asteraceae
Genre Lactuca
Les Astéracées incluent aussi bien la laitue et l'artichaut que le tournesol et la marguerite, illustrant une diversité culinaire et ornementale large.
Caractéristiques
Hauteur 0.9 m
Fleur jaune
Port herbacée
Aire de répartition
Of garden origin, probablement derived from L. serriola.
Variétés similaires
Sources
- La Ferme de Sainte Marthe T1. www.fermedesaintemarthe.com (consulté le 2026-04-21)
- Trefle.io T1. trefle.io (consulté le 2026-04-06)
- Wikipedia T2. fr.wikipedia.org (consulté le 2026-04-21)
- PFAF T1. pfaf.org (consulté le 2026-04-21)